Ha valami gyors, egyszerű és ínycsiklandó desszerttel szeretnéd meglepni a családot vagy a barátokat, akkor ez a sütés nélküli túrós kekszes süti biztosan elnyeri a tetszésüket. A receptben szereplő hozzávalók könnyen beszerezhetők, és az elkészítés sem igényel különösebb konyhai tudást. Egy igazán finom, krémes édesség, amely minden falatjával elvarázsol!
Ez a sütemény ideális választás, ha nincs túl sok időd a sütéssel foglalkozni, de mégis szeretnél valami édeset készíteni. A túró és a keksz kombinációja mindig nyerő, és ha még extra ízesítést is hozzáadsz, akkor biztosan fel fogja dobni a vendégséget. Ha szeretnéd, díszítheted csokoládéval és tejszínhabbal is, hogy még különlegesebb legyen a végeredmény!
Hozzávalók
- 40 darab keksz
- 500 g túró
- 375 ml tejszín
- 80 g pudingpor
- 80 ml tej
- 200 g cukor
- 180 ml tej a kekszek beáztatásához
- Opcionális: 150 g csokoládé
- Opcionális: 150 ml folyékony tejszín
- Opcionális: 100 g reszelt fehér csokoládé
Elkészítés lépésről lépésre
1. A kekszek áztatása
Az első lépés a kekszek előkészítése. Az ízletes sütemény alapja a keksz, amelyet tejbe áztatunk. Egy tálban öntsük bele a tejet, majd egyesével mártsuk bele a kekszeket. Csak néhány másodpercig áztassuk, hogy a keksz ne ázzon túl sokáig, mert akkor túl lágy lesz. Az áztatott kekszeket egy rétegben helyezzük egy tepsibe, amely majd alapot ad a süteményhez.
2. A túrós krém elkészítése
A túrós krém a sütés nélküli sütemény egyik kulcsfontosságú része. Keverjük össze a túrót a cukorral, hogy egy sima és krémes állagot kapjunk. A pudingpor és a tej hozzáadása után verjük fel a tejszínt, és keverjük össze a túróval. Ha nem akarjuk, hogy a krém túlságosan sűrű legyen, adhatunk hozzá egy kevés tejet is. A cél, hogy egy sima és könnyen kenhető krémet kapjunk.
3. A sütemény összeszerelése
Miután a krém elkészült, elkezdhetjük a sütemény összeállítását. Az első réteg kekszet a tepsibe helyeztük, most pedig kenjünk egy réteg túrós krémet a keksz tetejére. Ha szükséges, használjunk spatulát, hogy egyenletesen eloszlassuk a krémet. Ezután tegyünk egy újabb réteg tejbe áztatott kekszet a krém tetejére. Ismét kenjünk rá egy réteg túrós krémet, majd folytassuk a rétegezést a maradék hozzávalókkal. A végén egy utolsó réteg keksz legyen a sütemény tetején, amit tejbe áztattunk.
4. A sütemény hűtése
Miután a süteményt összeszereltük, hagyjuk pihenni a hűtőben. A legjobb, ha legalább néhány órán keresztül hűtjük, de ha időnk engedi, akár egész éjszakára is nyugodtan hűtőben maradhat. A krém ekkor szépen megdermed, és a keksz is megszívja magát a tejjel, így a sütemény egy könnyű, puha édességgé válik, ami minden falatjával finom.
5. Díszítés (opcionális)
A díszítés opcionális, de ha szeretnénk, akkor adhatunk egy kis extra ízt és esztétikai élményt a süteményhez. Az egyik legnépszerűbb díszítés a tejszínhab, amit egyszerűen a sütemény tetejére kenhetünk. Ha csokoládéval szeretnénk feldobni, reszelt fehér csokoládét is szórhatunk rá, amitől még különlegesebb lesz. A csokoládé és tejszínhab párosítása remek ízélményt biztosít.
Miért érdemes kipróbálni ezt a sütés nélküli túrós kekszes sütit?
Ez a sütemény nemcsak gyorsan elkészíthető, hanem rendkívül finom is. Az elkészítése nem igényel semmiféle bonyolult technikát, ráadásul nem kell hozzá sütőt használni. A túró és a keksz tökéletes párost alkot, amit a krémes tejszín csak még finomabbá tesz. A hűtés során a sütemény megdermed, és egy kellemesen lágy állagot kap, amely minden falatot különlegessé tesz.
Ez a recept minden alkalomra ideális, legyen szó egy családi összejövetelről, baráti látogatásról vagy akár egy születésnapi ünneplésről. A díszítés variálható, így mindig más és más megjelenést adhatunk a süteménynek, attól függően, hogy milyen alkalomra készítjük el.
Ha egyszer kipróbálod ezt a sütés nélküli túrós kekszes süteményt, biztosan gyakran fogod elkészíteni, mert a gyors és egyszerű recept, valamint az ínycsiklandó végeredmény mindenkit lenyűgöz!
One thought on “Gyors és finom sütés nélküli túrós kekszes süti – A tökéletes desszert, ami minden alkalomra megfelel”