Die Frage, ob man Leitungswasser trinken sollte oder lieber zu abgefülltem Mineralwasser greifen soll, ist ein Dauerbrenner. Im Supermarkt reihen sich bunte Wasserflaschen aneinander, verlockend und mit Versprechen von Reinheit und besonderem Geschmack. Auf der anderen Seite steht der Wasserhahn, der unspektakulär und ohne viel Aufsehen einfach Leitungswasser liefert. Aber welches Wasser ist wirklich die bessere Wahl? Und wer von uns greift eigentlich regelmäßig zum Glas Leitungswasser?
Leitungswasser: Ein unterschätzter Schatz
In Deutschland ist die Qualität des Leitungswassers in der Regel hervorragend. Es unterliegt strengen Kontrollen und wird regelmäßig auf verschiedenste Schadstoffe überprüft. Die Trinkwasserverordnung legt Grenzwerte für zahlreiche Substanzen fest, die im Leitungswasser nicht überschritten werden dürfen. Diese Grenzwerte sind oft sogar strenger als die für Mineralwasser.
Aber was genau steckt eigentlich in unserem Leitungswasser? Es ist nicht einfach nur H2O. Leitungswasser enthält auch wichtige Mineralien wie Calcium, Magnesium, Natrium und Kalium. Diese Mineralstoffe sind essentiell für unseren Körper und tragen zu verschiedenen Funktionen bei, wie z.B. dem Aufbau von Knochen und Zähnen, der Regulierung des Blutdrucks und der Funktion von Muskeln und Nerven.
Ein weiterer Vorteil von Leitungswasser ist der Preis. Es ist unschlagbar günstig. Im Vergleich zum Kauf von Mineralwasserflaschen spart man mit Leitungswasser nicht nur Geld, sondern auch jede Menge Schlepperei. Wer kennt es nicht: Die schweren Wasserkästen, die man mühsam nach Hause tragen muss. Mit Leitungswasser entfällt dieser Aufwand komplett.
Mineralwasser: Die Qual der Wahl
Der Markt für Mineralwasser ist riesig. Es gibt unzählige Marken und Sorten, von stillem Wasser bis hin zu sprudelndem Wasser mit unterschiedlichem Mineralstoffgehalt. Viele Verbraucher greifen zu Mineralwasser, weil sie glauben, dass es gesünder oder reiner ist als Leitungswasser.
Mineralwasser stammt aus unterirdischen Quellen und muss bestimmte Kriterien erfüllen, um als solches bezeichnet werden zu dürfen. Es muss beispielsweise von ursprünglicher Reinheit sein und einen bestimmten Mineralstoffgehalt aufweisen. Allerdings ist der Mineralstoffgehalt nicht unbedingt ein Qualitätsmerkmal. Ob ein hoher oder niedriger Mineralstoffgehalt besser ist, hängt von den individuellen Bedürfnissen des Körpers ab. Menschen mit bestimmten Erkrankungen, wie z.B. Nierenproblemen, sollten sich vor dem Konsum von Mineralwasser mit hohem Mineralstoffgehalt ärztlich beraten lassen.
Ein weiterer Faktor, der oft für den Kauf von Mineralwasser spricht, ist der Geschmack. Viele Menschen empfinden Mineralwasser als geschmackvoller als Leitungswasser. Das liegt an den unterschiedlichen Mineralstoffzusammensetzungen und dem Kohlensäuregehalt. Allerdings ist Geschmack natürlich subjektiv und was dem einen schmeckt, muss dem anderen noch lange nicht gefallen.
Die Umweltbilanz: Ein klarer Vorteil für Leitungswasser
Wenn es um die Umweltbilanz geht, hat Leitungswasser ganz klar die Nase vorn. Die Produktion, der Transport und die Entsorgung von Mineralwasserflaschen verursachen erhebliche Umweltbelastungen. Plastikflaschen tragen zur Vermüllung der Meere bei und der Transport von Mineralwasser über weite Strecken verursacht hohe CO2-Emissionen. Wer Leitungswasser trinkt, spart nicht nur Geld und Schlepperei, sondern leistet auch einen wichtigen Beitrag zum Umweltschutz.
Es gibt aber auch Kritikpunkte am Leitungswasser. Ein Problem können alte Rohrleitungen im Haus sein, die das Wasser mit Blei oder Kupfer belasten können. In solchen Fällen ist es ratsam, das Wasser von einem Fachmann überprüfen zu lassen und gegebenenfalls einen Wasserfilter zu installieren. Auch Medikamentenrückstände und Pestizide können in geringen Mengen im Leitungswasser vorkommen. Die Konzentrationen sind jedoch in der Regel so gering, dass sie keine gesundheitlichen Risiken darstellen. Wer auf Nummer sicher gehen möchte, kann auch hier einen Wasserfilter verwenden.
Wasserfilter: Eine sinnvolle Ergänzung?
Wasserfilter können eine sinnvolle Ergänzung sein, um die Qualität des Leitungswassers weiter zu verbessern. Sie filtern beispielsweise Kalk, Chlor, Blei, Kupfer und andere unerwünschte Stoffe aus dem Wasser. Es gibt verschiedene Arten von Wasserfiltern, wie z.B. Tischwasserfilter, Auftischfilter und Untertischfilter. Die Wahl des richtigen Wasserfilters hängt von den individuellen Bedürfnissen und dem Budget ab.
Allerdings sollte man sich bewusst sein, dass auch Wasserfilter regelmäßig gewartet werden müssen. Die Filterkartuschen müssen regelmäßig ausgetauscht werden, um eine optimale Filterleistung zu gewährleisten. Außerdem können Wasserfilter Keime bilden, wenn sie nicht richtig gereinigt werden. Es ist daher wichtig, die Bedienungsanleitung des Herstellers genau zu befolgen.
Leitungswasser vs. Mineralwasser: Die Entscheidung liegt bei Ihnen
Ob man Leitungswasser oder Mineralwasser trinkt, ist letztendlich eine persönliche Entscheidung. Beide Varianten haben ihre Vor- und Nachteile. Leitungswasser ist günstig, umweltfreundlich und in Deutschland in der Regel von hoher Qualität. Mineralwasser bietet eine große Auswahl an verschiedenen Sorten und Geschmacksrichtungen. Wer auf Nummer sicher gehen möchte, kann sein Leitungswasser mit einem Wasserfilter zusätzlich reinigen.
Wichtig ist, ausreichend zu trinken. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt, täglich mindestens 1,5 Liter Flüssigkeit zu sich zu nehmen. Am besten eignen sich Wasser, ungesüßte Tees oder Saftschorlen. Und egal ob Sie zum Leitungswasser oder zur Mineralwasserflasche greifen, Hauptsache, Sie bleiben hydriert und tun Ihrem Körper etwas Gutes.
Also, wer von Ihnen trinkt alles Leitungswasser? Und warum?