Das Xiao Restaurant ist in aller Munde. Seit seiner Eröffnung vor einigen Monaten hat es eine regelrechte Hype-Welle ausgelöst. Instagram ist voll von perfekt inszenierten Food-Bildern, Influencer überschlagen sich mit Lobeshymnen und die Wartelisten sind scheinbar endlos. Aber ist der ganze Rummel wirklich gerechtfertigt? Oder handelt es sich am Ende doch nur um einen geschickt inszenierten Marketing-Trick? Wir haben uns auf den Weg gemacht, um das Xiao Restaurant auf Herz und Nieren zu prüfen und eine ehrliche Antwort auf die Frage zu finden: Lohnt sich ein Besuch?
Der erste Eindruck: Ambiente und Service
Schon beim Betreten des Restaurants fällt das stilvolle und moderne Ambiente ins Auge. Dunkle Holztöne, gedämpftes Licht und asiatisch inspirierte Dekorationselemente schaffen eine angenehme und einladende Atmosphäre. Die Tische sind großzügig angeordnet, sodass man genügend Privatsphäre genießt und sich nicht eingeengt fühlt. Auch der Service ist von Anfang an aufmerksam und freundlich. Wir wurden herzlich empfangen und zu unserem Tisch begleitet. Unsere Bedienung war stets präsent, beantwortete geduldig unsere Fragen zur Speisekarte und gab uns kompetente Empfehlungen.
Bewertung Ambiente: 4.5/5 Sterne
Bewertung Service: 4/5 Sterne
Die Speisekarte: Eine Reise durch die moderne asiatische Küche
Die Speisekarte des Xiao Restaurant ist eine Hommage an die moderne asiatische Küche. Neben klassischen Gerichten wie Sushi und Dim Sum finden sich hier auch innovative Kreationen, die traditionelle Aromen mit modernen Techniken verbinden. Ein besonderes Augenmerk liegt auf frischen, hochwertigen Zutaten, die größtenteils aus regionalem Anbau stammen. Die Karte ist übersichtlich gestaltet und in verschiedene Kategorien unterteilt, sodass man sich leicht zurechtfindet. Es gibt sowohl vegetarische als auch vegane Optionen.
Wir haben uns für ein buntes Potpourri aus verschiedenen Gerichten entschieden, um einen möglichst umfassenden Eindruck von der kulinarischen Vielfalt des Xiao Restaurant zu bekommen. Als Vorspeise wählten wir die Xiao Signature Dumplings, die mit einer pikanten Füllung aus Schweinefleisch und Garnelen gefüllt waren, sowie die Crispy Duck Rolls, die mit einer süß-sauren Sauce serviert wurden. Beide Vorspeisen waren geschmacklich hervorragend und machten Lust auf mehr.
Als Hauptspeise probierten wir das Black Cod Miso, ein zartes Stück Kabeljau, das in einer Misoglasur mariniert und mit Reis und Gemüse serviert wurde. Der Fisch war perfekt zubereitet und die Misoglasur verlieh ihm eine angenehme Süße und Würze. Außerdem bestellten wir das Beef Rendang, ein indonesisches Rindfleischcurry, das mit Kokosmilch, Chili und verschiedenen Gewürzen zubereitet wurde. Das Fleisch war butterzart und das Curry hatte eine angenehme Schärfe, die jedoch nicht zu dominant war.
Zum Abschluss gönnten wir uns noch das Matcha Tiramisu, eine moderne Interpretation des italienischen Klassikers mit Matcha-Pulver und Mascarpone-Creme. Das Dessert war leicht, erfrischend und ein perfekter Abschluss für unser Menü.
Bewertung Speisekarte: 4/5 Sterne
Bewertung Geschmack: 4.5/5 Sterne
Die Preise: Qualität hat ihren Preis
Die Preise im Xiao Restaurant sind gehoben, aber angesichts der Qualität der Zutaten, der Zubereitung und des Services durchaus angemessen. Für ein komplettes Menü mit Vorspeise, Hauptspeise und Dessert sollte man mit etwa 50-70 Euro pro Person rechnen. Die Getränkepreise sind ebenfalls im oberen Segment angesiedelt.
Bewertung Preis-Leistungs-Verhältnis: 3.5/5 Sterne
Das Fazit: Hype gerechtfertigt oder doch nur Schein?
Nach unserem Besuch im Xiao Restaurant können wir sagen, dass der Hype zum Teil gerechtfertigt ist. Das Ambiente ist stilvoll, der Service aufmerksam und das Essen geschmacklich hervorragend. Die Speisekarte bietet eine interessante und abwechslungsreiche Auswahl an modernen asiatischen Gerichten, die mit frischen und hochwertigen Zutaten zubereitet werden. Allerdings sind die Preise gehoben, sodass ein Besuch im Xiao Restaurant kein alltägliches Vergnügen ist.
Wer bereit ist, etwas mehr Geld auszugeben und Wert auf ein gehobenes Ambiente, einen aufmerksamen Service und eine kreative Küche legt, dem können wir einen Besuch im Xiao Restaurant uneingeschränkt empfehlen. Wer jedoch auf der Suche nach einem günstigen und einfachen Essen ist, der sollte sich vielleicht nach einer Alternative umsehen.
Gesamtbewertung: 4/5 Sterne
Tipps für deinen Besuch im Xiao Restaurant
- Reservierung: Unbedingt rechtzeitig reservieren, da das Restaurant sehr beliebt ist und die Wartelisten oft lang sind.
- Dresscode: Der Dresscode ist casual chic.
- Anfahrt: Das Restaurant ist gut mit öffentlichen Verkehrsmitteln zu erreichen.
- Besondere Anlässe: Das Xiao Restaurant eignet sich hervorragend für besondere Anlässe wie Geburtstage oder Jubiläen.
- Allergien: Informiere das Personal unbedingt über eventuelle Allergien oder Unverträglichkeiten.
Wir hoffen, unsere ehrliche Bewertung hat dir bei deiner Entscheidung geholfen. Wir wünschen dir einen schönen Abend im Xiao Restaurant!