Sommer, Sonne, Biergarten – und die Frage aller Fragen: Was trinken wir heute? Während Puristen zum klassischen Pils greifen, erfreuen sich Biermischgetränke seit Jahren ungebrochener Beliebtheit. Von süß bis herb, von spritzig bis kräftig – die Vielfalt ist riesig. Aber welches ist das absolute Lieblingsgetränk der Deutschen? Wir haben nachgefragt und präsentieren Ihnen die Ergebnisse unserer ultimativen Umfrage.
Die Klassiker: Radler, Alsterwasser & Co.
Beginnen wir mit den Urgesteinen unter den Biermischgetränken. Allen voran das Radler, in Süddeutschland auch als „Radlermass” bekannt. Die Kombination aus Bier (meist hellem) und Zitronenlimonade ist der Inbegriff des erfrischenden Sommergetränks. Der süße Geschmack und der geringere Alkoholgehalt machen es zum idealen Begleiter für lange Nachmittage im Freien. Aber Achtung: Nicht jedes Radler ist gleich! Die Qualität des Biers und der Limonade spielen eine entscheidende Rolle. Wer es nicht zu süß mag, greift am besten zu Varianten mit weniger Zucker oder greift gleich selbst zum Mischen.
Im Norden Deutschlands (und auch in einigen anderen Regionen) ist das Alsterwasser die bevorzugte Bezeichnung für das gleiche Getränk. Ob Radler oder Alster – die Popularität dieser Mischung ist unbestritten. In unserer Umfrage landete das Radler/Alsterwasser auf Platz 1 der beliebtesten Biermischgetränke, mit einem deutlichen Vorsprung vor der Konkurrenz. Die einfache Zubereitung und die Vielseitigkeit (man kann es mit verschiedenen Biersorten mischen) sind sicherlich Gründe für den Erfolg.
Dunkle Verführungen: Diesel, Cola-Bier & Co.
Für alle, die es etwas herber mögen, sind die dunklen Biermischgetränke eine interessante Alternative. Der Klassiker hier ist der „Diesel” (auch „Krefelder” oder „Cola-Bier” genannt). Die Mischung aus Bier (meist Kölsch oder Altbier) und Cola ist ein echter Hingucker und bietet ein spannendes Geschmackserlebnis. Das malzige Aroma des Biers harmoniert überraschend gut mit der Süße und den Röstaromen der Cola. In unserer Umfrage belegte der Diesel einen soliden zweiten Platz, was zeigt, dass auch dunkle Mischungen ihre Fans haben.
Eine Variante des Diesels ist das „Schmutzige„, bei dem zusätzlich noch Kirschsaft hinzugefügt wird. Diese Mischung ist besonders in Bayern beliebt und bietet eine fruchtig-süße Note. Auch Mischungen mit Malzbier sind denkbar, ergeben aber oft eine sehr süße Angelegenheit.
Exotische Experimente: Von Bananenweizen bis Goaßmaß
Die Welt der Biermischgetränke ist groß und vielfältig. Neben den Klassikern gibt es zahlreiche regionale Spezialitäten und kreative Eigenkreationen. Ein Beispiel ist das Bananenweizen, eine Mischung aus Weizenbier und Bananensaft. Diese süße und fruchtige Kombination ist besonders bei jüngeren Trinkern beliebt, aber auch viele ältere Semester schätzen den ungewöhnlichen Geschmack.
In Bayern darf die Goaßmaß nicht fehlen. Diese Mischung aus dunklem Bier, Cola, Kirschlikör und Cola-Weizenbier ist eine echte Kalorienbombe und nichts für schwache Nerven. Sie ist vor allem auf Volksfesten und in Biergärten anzutreffen und gilt als bayerische Spezialität.
Auch Experimente mit Ginger Ale, Tonic Water oder anderen Limonaden sind denkbar. Der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt! Wichtig ist, dass die Mischung schmeckt und erfrischt.
Die Zutaten: Bier, Limonade & Co.
Die Qualität der Zutaten spielt bei Biermischgetränken eine entscheidende Rolle. Ein billiges Bier und eine minderwertige Limonade ergeben kein gutes Ergebnis. Achten Sie daher auf hochwertige Produkte. Beim Bier können Sie je nach Geschmack zwischen hellem, dunklem, Weizenbier oder sogar Craft Beer wählen. Bei der Limonade gibt es ebenfalls große Unterschiede. Einige bevorzugen eine klassische Zitronenlimonade, andere eine Bitter Lemon oder eine Cola mit wenig Zucker.
Auch das Mischungsverhältnis ist entscheidend. Viele bevorzugen ein Verhältnis von 50:50, aber auch Varianten mit mehr Bier oder mehr Limonade sind möglich. Probieren Sie einfach aus, was Ihnen am besten schmeckt!
Die Umfrage: Die Ergebnisse im Detail
Kommen wir zurück zu unserer Umfrage. Insgesamt haben über 1000 Personen an unserer Umfrage teilgenommen. Hier die Top 5 der beliebtesten Biermischgetränke:
- Radler/Alsterwasser (mit großem Abstand auf Platz 1)
- Diesel/Cola-Bier
- Bananenweizen
- Goaßmaß
- Sonstige (individuelle Mischungen)
Es zeigt sich, dass die Klassiker nach wie vor am beliebtesten sind. Aber auch die exotischeren Varianten haben ihre Fans. Viele Teilnehmer gaben an, dass sie gerne experimentieren und ihre eigenen Mischungen kreieren. Die Vielfalt ist also riesig!
Fazit: Für jeden Geschmack das Richtige
Egal ob Radler, Diesel oder Bananenweizen – die Welt der Biermischgetränke bietet für jeden Geschmack das Richtige. Wichtig ist, dass es schmeckt und erfrischt. Also, probieren Sie doch mal etwas Neues aus und entdecken Sie Ihr persönliches Lieblings-Biermischgetränk! Prost!
Und vergessen Sie nicht: Genießen Sie in Maßen und verantwortungsbewusst!