Ki ne szeretné a pizzát? A ropogós tészta, a paradicsomos alap, a rengeteg sajt… Csodás kombináció, nem igaz? De mi van akkor, ha valaki fogja magát, és az ismert ízeken túllépve valami egészen újjal rukkol elő? Nos, Borbíró Attila pontosan ezt tette! Elindultunk, hogy felfedezzük, miért is olyan különleges a pizzériája, és megkóstoljuk azokat a merész kreációkat, amikről az egész város beszél.
A hely neve egyszerűen: „Attila Pizzája”. Már a külső is barátságos, hívogató. Belépve az illatok azonnal magukkal ragadnak: a frissen sült tészta, a fűszerek, és valami… édes? Igen, édes! Hamarosan kiderült, honnan jön a különleges aroma.
Attila, a pizza-innovátor
Attila egy igazi megszállott. Több mint 15 éve süt pizzát, és elmondása szerint mindig is szeretett kísérletezni. „A pizza egy üres vászon. Miért ne festhetnénk rá valami egészen újat?” – mondja mosolyogva, miközben épp egy tésztát nyújt. Látszik rajta a szenvedély és a kreativitás, ami átragad az ételeire is. Nem fél a kihívásoktól, és ez az, ami igazán izgalmassá teszi a pizzériáját.
5 meghökkentő feltét, amiért (valószínűleg) rajongani fogsz
Na, de lássuk a lényeget! Milyen pizzákat kóstoltunk, amik annyira különlegesek? Íme a toplistánk:
1. A „Csokicsoda” – Csokoládé a pizzán? Igen! 🍫
Elsőre talán furcsán hangzik, de higgyétek el, ez a pizza egy élmény! Az alap egy vékony, ropogós tészta, amit mascarpone krémmel kennének meg. Erre jön a minőségi étcsokoládé, a friss eper és egy kis mentalevél. Az édes és a savanyú ízek tökéletesen kiegészítik egymást, a csokoládé pedig nem túl édes, így nem nyomja el a többi ízt. A mascarpone krém remek alapot biztosít a többi íznek, a végeredmény pedig egy meglepően könnyed és friss desszertpizza. Nem hittem volna, hogy valaha is csokoládét fogok enni pizzán, de ez teljesen meggyőzött! Viszont a tejcsokoládét kerüljük, mert az már túlságosan édes lenne!
2. A „Tüzes Mézes” – A pikáns ízek kedvelőinek 🌶️🍯
Ez a pizza azoknak való, akik szeretik a csípős ízeket, de nem riadnak vissza egy kis édességtől sem. A tésztára kerül egy paradicsomos alap, mozzarella sajt, pepperoni, jalapeño paprika és a titok: csípős méz. A méz édessége enyhíti a paprika égető érzését, a pepperoni pedig egy kis sós ízt ad hozzá. Az egész egy nagyon jól kiegyensúlyozott, izgalmas kombináció. Ez az a pizza, ami után garantáltan érezni fogod, hogy élsz! Bátran ajánljuk azoknak, akik valami különlegesre vágynak.
3. A „Kék Sajtos Körte” – Egy kis elegancia a tányéron 🍐🧀
Ez a pizza egy igazi gourmet élmény. Az alap egy vékony, ropogós tészta, amit gorgonzola sajttal kenünk meg. Erre jön a friss körte szeletek, a dió és egy kis balzsamecet. A gorgonzola sajt erőteljes, karakteres íze tökéletesen passzol a körte édességéhez és a dió ropogósságához. A balzsamecet pedig egy kis savanykás ízt ad hozzá, ami még izgalmasabbá teszi az egészet. Ez a pizza egy igazi műalkotás, nem csak az íze, hanem a látványa is lenyűgöző.
4. A „Lazacos Avokádó” – Frissesség a javából 🥑🐟
Ez a pizza egy igazi vitaminbomba! Az alap egy teljes kiőrlésű tészta, amit fokhagymás-olívaolajos szósszal kenünk meg. Erre jön a füstölt lazac, az avokádó szeletek, a rukkola és egy kis citromlé. A füstölt lazac sós íze tökéletesen passzol az avokádó krémes állagához és a rukkola frissességéhez. A citromlé pedig egy kis savanykás ízt ad hozzá, ami még könnyedebbé teszi az egészet. Ez a pizza tökéletes választás azoknak, akik egy könnyű, egészséges és finom ételre vágynak.
5. A „Rántotta Pizza” – Reggeli a nap bármely szakában 🍳
Ez a pizza a reggeli szerelmeseinek készült! Az alap egy vastagabb, puha tészta, amit paradicsomos szósszal kenünk meg. Erre jön a mozzarella sajt, a bacon, a kolbász, a gomba és a lényeg: a rántotta! Igen, jól olvastad, rántotta! A rántotta lágy, krémes állaga tökéletesen passzol a többi feltéthez, a bacon és a kolbász pedig egy kis sós ízt ad hozzá. Ez a pizza egy igazi energiabomba, ami tökéletes választás egy kiadós reggelihez vagy egy laktató ebédhez.
Végszó: Megéri kipróbálni!
Az „Attila Pizzája” egy igazi gyöngyszem a városban. Attila kreativitása és szenvedélye minden pizzájában érezhető. A feltétek minőségi alapanyagokból készülnek, a tészta pedig mindig friss és ropogós. Bár a feltétek elsőre talán furcsán hangzanak, higgyétek el, érdemes kísérletezni! Garantáljuk, hogy találtok legalább egy olyan pizzát, amiért rajongani fogtok. Mi a „Csokicsoda” és a „Tüzes Mézes” pizzákért rajongunk, de a többi is nagyon finom volt.
Szerintünk Attila pizzái bebizonyítják, hogy a pizza nem csak egy egyszerű étel, hanem egy művészeti alkotás is lehet. Ha valami újra, valami különlegesre vágysz, ne habozz, látogass el az „Attila Pizzájába”! Nem fogsz csalódni!
A pizzéria árai átlagosnak mondhatók, egy pizza 2500 és 4000 forint között mozog, a feltéttől függően. A kiszállítás gyors és pontos, a személyzet pedig nagyon kedves és segítőkész. Összességében egy nagyon pozitív élményben volt részünk, és bátran ajánljuk mindenkinek!
Ne felejtsd el követni Attila Pizzáját a közösségi médiában sem, ahol rendszeresen oszt meg újdonságokat és akciókat! Jó étvágyat!
