A mikrohullámú sütő mára szinte minden háztartásban alapfelszerelésnek számít. Legyen szó maradék melegítéséről, pattogatott kukorica készítéséről vagy akár bonyolultabb ételek elkészítéséről, a mikrohullámú sütő egy igazi időspóroló. Azonban a választék óriási, és könnyen elveszhetünk a különböző funkciók és modellek között. Az egyik legfontosabb döntés, amit meg kell hoznunk, hogy szimpla vagy dupla grilles mikrohullámú sütőt válasszunk. De vajon megéri a felárat a dupla grilles változat?
Mi az a grilles mikrohullámú sütő és miért jó?
Mielőtt belevágnánk a szimpla és dupla grilles modellek összehasonlításába, tisztázzuk, mi is az a grillező funkció egy mikrohullámú sütőben, és miért lehet hasznos. A grillező funkció egy extra fűtőszálat jelent a mikrohullámú sütő tetejében (és néha aljában is), ami a hagyományos sütőkhöz hasonlóan, felülről (és/vagy alulról) süti az ételt. Ezáltal az ételek表面e ropogósabb, barnább és ízletesebb lesz, mintha csak mikrohullámmal melegítenénk őket.
A grillező funkció különösen jól jön a következő ételek elkészítéséhez:
- Sajtos ételek: A grillező tökéletesen ráolvasztja a sajtot a pizzára, a lasagnára vagy a melegszendvicsekre.
- Húsok és zöldségek: A grillező segítségével húsokat és zöldségeket is süthetünk a mikrohullámú sütőben, persze nem olyan alaposan, mint egy hagyományos sütőben, de a ropogós kéreg elérésében nagy segítség.
- Pirítós és melegszendvics: Gyorsan és egyszerűen készíthetünk ropogós pirítóst vagy melegszendvicset.
- Kenyér és péksütemények: A grillező segít felfrissíteni a tegnapi kenyeret vagy péksüteményt, és visszaadja ropogós állagát.
Szimpla grilles mikrohullámú sütő: Az alap megoldás
A szimpla grilles mikrohullámú sütők általában egyetlen fűtőszállal rendelkeznek a sütő tetejében. Ez a legegyszerűbb és legelterjedtebb típus. Általában olcsóbbak, mint a dupla grilles modellek, és tökéletesen megfelelnek az alapvető grillezési feladatok ellátására.
Előnyök:
- Ár: A szimpla grilles mikrohullámú sütők általában kedvezőbb árúak.
- Könnyű használat: Az egyszerűbb felépítés miatt könnyebben kezelhetőek.
- Kompakt méret: Gyakran kisebb méretűek, így kevesebb helyet foglalnak a konyhában.
Hátrányok:
- Egyenletlen sütés: A felső fűtőszál miatt az étel felülete könnyen megéghet, míg a belső része még nyers maradhat.
- Korlátozott funkciók: Általában kevesebb beállítási lehetőség és program áll rendelkezésre.
- Lassabb sütés: A csak felülről érkező hő miatt a sütés lassabb lehet.
Dupla grilles mikrohullámú sütő: A profi választás
A dupla grilles mikrohullámú sütők már két fűtőszállal rendelkeznek: egy a sütő tetejében, és egy a sütő aljában. Ez a megoldás egyenletesebb hőelosztást tesz lehetővé, és hatékonyabb sütést eredményez.
Előnyök:
- Egyenletes sütés: A felső és alsó fűtőszál együttesen biztosítja az egyenletes hőelosztást, így az étel minden oldalról átsül.
- Gyorsabb sütés: A két fűtőszál egyszerre dolgozik, így a sütés időtartama rövidebb.
- Sokoldalúbb felhasználás: A dupla grilles mikrohullámú sütőkkel bonyolultabb ételeket is elkészíthetünk, mint például csirkét, halat vagy akár tortát is.
- Több funkció: Gyakran több beállítási lehetőség és program áll rendelkezésre, például a hőlégkeveréses funkció, amely tovább javítja az egyenletes sütést.
Hátrányok:
- Magasabb ár: A dupla grilles mikrohullámú sütők általában drágábbak, mint a szimpla grilles modellek.
- Nagyobb méret: Gyakran nagyobb méretűek, így több helyet foglalnak a konyhában.
- Bonyolultabb használat: A több funkció miatt a kezelés bonyolultabb lehet.
Összehasonlító táblázat
Hogy könnyebben átlátható legyen a különbség, nézzünk egy összehasonlító táblázatot:
| Tulajdonság | Szimpla grilles mikrohullámú sütő | Dupla grilles mikrohullámú sütő |
|---|---|---|
| Fűtőszálak száma | 1 (felül) | 2 (felül és alul) |
| Sütés egyenletessége | Kevésbé egyenletes | Egyenletes |
| Sütés sebessége | Lassabb | Gyorsabb |
| Felhasználási terület | Alapvető grillezés | Sokoldalúbb |
| Ár | Alacsonyabb | Magasabb |
| Méret | Kisebb | Nagyobb |
| Funkciók | Kevesebb | Több |
Megéri a felárat a dupla grilles mikrohullámú sütő?
A kérdésre a válasz attól függ, hogy mire szeretnénk használni a mikrohullámú sütőt. Ha csak egyszerűbb feladatokra, például melegítésre, sajtolvasztásra vagy pirítós készítésére szeretnénk használni, akkor a szimpla grilles mikrohullámú sütő tökéletesen megfelel. Azonban, ha gyakran szeretnénk húsokat, zöldségeket sütni, vagy bonyolultabb ételeket készíteni a mikrohullámú sütőben, akkor a dupla grilles modell jelentősen megkönnyítheti a dolgunkat, és jobb eredményt érhetünk el vele.
Ha sokat főzünk, és fontos számunkra az egyenletes sütés és a sokoldalúság, akkor mindenképpen érdemes megfontolni a dupla grilles mikrohullámú sütő vásárlását, még akkor is, ha ez többletköltséggel jár. A befektetés hosszú távon megtérülhet a jobb minőségű ételek és a rövidebb sütési idő által.
Fontos szempont az is, hogy a dupla grilles mikrohullámú sütők gyakran több extra funkcióval is rendelkeznek, mint például a hőlégkeverés, ami tovább növeli a sütés hatékonyságát és az ételek minőségét.
Tippek a választáshoz
A megfelelő mikrohullámú sütő kiválasztásakor vegyük figyelembe a következőket:
- A konyha mérete: Mérjük le a rendelkezésre álló helyet, hogy biztosan elférjen a kiválasztott modell.
- A család mérete: Nagyobb családok számára érdemes nagyobb űrtartalmú mikrohullámú sütőt választani.
- A felhasználási cél: Döntsük el, mire szeretnénk használni a mikrohullámú sütőt, és válasszunk a felhasználási célunknak megfelelő modellt.
- A költségvetés: Határozzuk meg a maximális összeget, amit a mikrohullámú sütőre szánunk.
- A funkciók: Nézzük meg, milyen funkciókkal rendelkezik a mikrohullámú sütő, és válasszuk azt, amelyik a leginkább megfelel az igényeinknek.
- A márka: Válasszunk egy megbízható márkát, amely garanciát vállal a termékére.
Reméljük, ez a cikk segített eligazodni a szimpla és dupla grilles mikrohullámú sütők világában, és megkönnyíti a döntésedet a megfelelő modell kiválasztásában. Jó sütést-főzést!