Az articsóka (Cynara cardunculus var. scolymus) nem csupán egy ínycsiklandó különlegesség a konyhában, hanem lenyűgöző megjelenésével és...
Kert
Az articsóka, ez a tüskés külsejű, mégis ínycsiklandóan finom zöldség, már évezredek óta a gasztronómia kedvelt alapanyaga....
Amikor az articsókáról beszélünk, szinte kivétel nélkül az ízletes, húsos rügyre gondolunk, amelyet gondosan megtisztítva és megfőzve...
Az articsóka (Cynara cardunculus var. scolymus) az egyik legkülönlegesebb és legízletesebb zöldség, amit otthon is termeszthetünk. Nemcsak...
Képzeljen el egy pillanatra egy nyári estét, amint az erkélyén ül, kezében egy pohár borral, és tekintete...
Kevés olyan zöldség van, amely annyira megosztó és egyben annyira lenyűgöző, mint az articsóka. Misztikus megjelenése –...
Kedves Kertbarátok! Gondoltak már valaha arra, hogy egy olyan különleges zöldséget termesszenek a saját konyhakertjükben, amely nemcsak...
Ki ne ismerné a lencsét? Az apró, diszkosz alakú hüvelyes, amely sok magyar háztartásban szilveszterkor kerül az...
Amikor a hüvelyesekről esik szó, sokunknak a barna lencse, a zöldborsó vagy a bab jut eszébe. Ám...
A lencse, ez az apró, de tápanyagokban gazdag hüvelyes évezredek óta az emberiség étrendjének alapköve. Nem csupán...
