A modern táplálkozástudomány egyre nagyobb hangsúlyt fektet azokra az élelmiszerekre, amelyek nem csupán alapvető tápanyagokat biztosítanak, hanem...
Kert
A saláták királynője, a rukkola, az elmúlt években berobbant a köztudatba, és nem véletlenül. Csípős, borsos íze...
Üdvözöllek, salátaimádó és ínyenc barátom! Képzeld el a tökéletes salátát: friss, ropogós levelek, vibráló színek, és az...
A friss, zsenge salátalevelek otthoni termesztése egyre népszerűbb, és nem véletlenül. Nincs is jobb annál, mint a...
Üdvözöllek, kertész társam! Ma egy olyan növénnyel foglalkozunk, amely sokak kedvence, mégis rengeteg fejtörést okozhat a termesztése...
A rukkola, ez a pikáns, borsos ízű zöldség, az utóbbi években hihetetlen népszerűségre tett szert a konyhákban...
A hideg, téli hónapok beköszöntével sokan vágynak a nyár ízeire, a friss, ropogós zöldségekre, amelyek energiával töltenek...
Amikor a salátákról vagy a friss zöldségekről esik szó, két név gyakran felmerül, és sokan hajlamosak összekeverni...
Üdvözöllek a konyhakertek és ínyenc tányérok világában, ahol a zöldek nem csupán díszek, hanem ízesítő csodák! A...
Üde, pikáns, enyhén csípős ízével a rukkola (Eruca sativa vagy Diplotaxis tenuifolia) az utóbbi évek egyik legkedveltebb...
