A sampion gomba, vagy más néven csiperke gomba (Agaricus bisporus), kétségkívül az egyik legnépszerűbb és legszélesebb körben...
Recept
Ki ne emlékezne a nagyi vagy a menza kínálatából a gombás melegszendvicskrémre? Ez a nosztalgikus ízvilág, ami...
A gombafasírt régóta a vegetáriánus konyha egyik alapköve, és egyre népszerűbb a húsevők körében is, akik valamilyen...
Ki ne szeretné a pizzát? Ez a sokoldalú étel szinte végtelen variációban elkészíthető, és a gombás pizza...
A gombák sokáig a növényvilág perifériáján tengődtek, pedig valójában egy külön birodalmat alkotnak. Ráadásul nem csak a...
Egy fárasztó nap után ki ne vágyna egy finom, laktató vacsorára, amit nem kell órákig készíteni? Ha...
Szeretnél fogyni anélkül, hogy lemondanál az ízekről? Unod már a diétás ételek egyhangúságát? Akkor a gomba a...
A gombamártás egy igazi jolly joker a konyhában. Sokoldalú, ízletes és könnyen elkészíthető, így tökéletes kísérője lehet...
Az őzlábgomba, ez a nagyméretű, elegáns gomba, a legtöbb gombaszerető számára a panírozott változatban válik igazán kedvenccé....
A grillezés nem csak a húsról szól! Egyre népszerűbbek a zöldségek, és közülük is kiemelkedik a gomba,...