A petrezselyem, ez a szerény zöldfűszer, évszázadok óta része konyháinknak. Sokáig csupán dekorációs elemként, olcsó ízfokozóként tekintettünk...
Recept
A salátaöntet egy egyszerű, de annál fontosabb kiegészítője bármilyen salátának. Egy jó öntet képes feldobni a legunalmasabb...
A petrezselyem smoothie egyre népszerűbbé válik az egészségtudatos emberek körében, és nem véletlenül! Ez a zöld ital...
A fasírt, vagy ahogy sokan ismerik, a húspogácsa, egy igazi klasszikus a magyar konyhában. Sok családban generációról...
Szeretnél valami igazán különlegeset az asztalra varázsolni? Egy olyan ízt, ami mindenkit levesz a lábáról? Akkor a...
A petrezselyem, az egyik legnépszerűbb és legszélesebb körben használt fűszernövényünk, nem csupán a zöld leveleiről híres. Kevesen...
Szereted a friss, üde ízeket, de unod már a bolti, adalékanyagokkal teli fűszersókat? Akkor jó helyen jársz!...
A rizottó, ez az észak-olasz rizses étel, meghódította a világot. Variációi szinte megszámlálhatatlanok, de kevés olyan friss...
Szereted a petrezselyem ízét, de unod, hogy hamar megromlik a friss fűszernövény? Szeretnél egy tartós, intenzív ízű...
A gnocchi, ez a kis, puha burgonyatészta az olasz konyha egyik ékköve. Legyen szó paradicsomos szószban tálalva,...