A zserbó, a nagymamáink féltve őrzött receptje, a karácsonyi asztal elengedhetetlen része. A baracklekvár, a dió, a...
Recept
Évek óta tartó vita a konyhákban és a táplálkozási szakértők körében: vaj vagy margarin? Mindkettő elengedhetetlen a...
Ki ne szeretne néha nassolni? Az édességek iránti vágy szinte mindenkiben időről időre felébred, de sokan rögtön...
A shiitake gomba, más néven Lentinula edodes, egy igazán lenyűgöző teremtmény. Nem csupán ízletes kiegészítője ételeinknek, de...
A vanília az egyik legnépszerűbb és legértékesebb fűszer a világon. Édes, krémes aromája szinte mindenki szívét megdobogtatja,...
A tél beköszöntével nem csak a hőmérséklet csökken, hanem a szervezetünk vitaminigénye is megnő. Ilyenkor különösen fontos...
A datolya, ez a ragyogó barna, édes gyümölcs, ősidők óta része az emberi táplálkozásnak. A Közel-Kelet sivatagjaiból...
A pomelo, ez a hatalmas citrusféle, egyre népszerűbb hazánkban is. Nem véletlenül! Édes-savanykás íze, lédús húsa és...
A füge, ez a különleges, édes gyümölcs, már évezredek óta része az emberi táplálkozásnak. A mediterrán vidékekről...
Amikor a hideg beköszönt, és a napfény ritkábban kényeztet minket, testünk és lelkünk is vágyik a melegségre...
