A pomelo. Ez a gigantikus, citrusféle gyümölcs, amely távoli, egzotikus tájakat idéz, gyakran váltja ki bennünk a...
Recept
Képzeld el a tökéletes forgatókönyvet: megvásárolod a piacon azt a gyönyörű, nagyméretű pomelót, hazaviszed, izgatottan meghámozod, és...
Amikor a nyári nap heve áthatja a levegőt, és az ember szinte belesüllyed a hőségbe, egyetlen gondolat...
Unja már a megszokott sajttálakat, az örökzöld pogácsákat és a klasszikus zöldségkrémeket a vendégváró asztalon? Valami újra,...
A thai konyha méltán híres gazdag, vibráló ízeiről, melyek tökéletes egyensúlyban tartják az édeset, savanyút, sósat és...
Bevezetés: A Pomelo, a trópusi óriás A pomelo, ez a Délkelet-Ázsiából származó, lenyűgöző méretű citrusféle, egyre nagyobb...
A tél közeledtével, amikor a friss, helyi gyümölcsök választéka megcsappan, a trópusi csemegék – mint például a...
Ahogy a hőmérséklet emelkedik és a nap sugarai egyre erősebben simogatják bőrünket, egyre inkább vágyunk valami hűsítőre,...
Vannak ízek, amelyekről elsőre sosem gondolnánk, hogy jól passzolnak egymáshoz. A klasszikus párosítások, mint a kávé és...
Képzeljen el egy ízt, ami egyszerre édes és savanyú, csípős és aromás, egyensúlyban tartva az érzékeket, és...
