A kimcsi, ez a koreai konyha ikonikus fogása, nem csupán egy savanyú káposztaféle. Sokkal több annál: egy...
Recept
A másnaposság, az a kellemetlen reggel az átmulatott éjszaka után, amivel mindannyian szembesültünk már legalább egyszer. Fejfájás,...
A lucskos káposzta, ez a jellegzetes erdélyi étel, sokkal több, mint egyszerű étel. Ez egy emlék, egy...
A káposzta és a hal – elsőre talán nem a legkézenfekvőbb párosítás, igaz? Sokan a káposztát a...
A káposztafélék, mint a brokkoli, karfiol, kelbimbó és káposzta, rendkívül tápláló és sokoldalú zöldségek. Tele vannak vitaminokkal,...
A káposzta egy igazán sokoldalú és tápláló zöldség, ami remekül beilleszthető a vegán étrendbe. Sokféle típusa létezik,...
Ahogy hűvösebbre fordul az idő, egyre jobban vágyunk a kiadós, melengető ételekre. A kelkáposzta rakottas pont ilyen!...
A tél beköszöntével nincs is jobb, mint egy tál forró, gőzölgő egytálétel, ami belülről is felmelegít. És...
A hétköznapok rohanásában sokszor fejtörést okoz, hogy mit főzzünk gyorsan, finomat és lehetőleg egészségeset. A káposzta egy...
A székelykáposzta, ez a szaftos, savanyúkáposztás, húsos egytálétel, a magyar konyha egyik ékköve. De mi van, ha...