A tenger gyümölcsei, különösen a kagylók, egyre népszerűbbek hazánkban is, és nem csupán az éttermek menüjén, hanem...
Recept
A tintahal, ez a rejtélyes és ízletes tengeri teremtmény, egyre népszerűbbé válik a magyar konyhákban. Legyen szó...
A garnélarák, ez az ízletes és sokoldalú tenger gyümölcse, világszerte az egyik legnépszerűbb alapanyag a konyhákban. Legyen...
Képzelje el a jelenetet: péntek este, pizzaéhség, és a hűtőben lapul egy csomag előre elkészített, hűtött pizzatészta....
Képzelje el a helyzetet: hirtelen ránk tör az a bizonyos „mit süssünk?” érzés, és a mélyhűtőben lapuló...
Képzeljünk el egy aranyló, ropogós baklavát, egy sós, fűszeres spenótos pitét, vagy éppen egy ínycsiklandó almás rétest,...
A wonton, ez a vékony, selymes tésztaburok, számtalan kulináris élmény alapja. Legyen szó a hagyományos gőzölt wontonról,...
A tavaszi tekercs – legyen az friss, ropogós zöldségekkel és garnélával töltött, vagy olajban kisütött, aranybarna csoda...
Képzeljünk el egy tökéletes házi sushi estét: friss hal, illatos rizs, és persze a nélkülözhetetlen, tenger illatú,...
A növényi alapú táplálkozás térhódításával a szójatextúra, közismertebb nevén a szójakocka, egyre népszerűbb alapanyag. Ez a sokoldalú,...
