Ki ne szeretné a pizzát? Ez a sokoldalú étel szinte végtelen variációban elkészíthető, és a gombás pizza...
Recept
A gombák sokáig a növényvilág perifériáján tengődtek, pedig valójában egy külön birodalmat alkotnak. Ráadásul nem csak a...
Egy fárasztó nap után ki ne vágyna egy finom, laktató vacsorára, amit nem kell órákig készíteni? Ha...
Szeretnél fogyni anélkül, hogy lemondanál az ízekről? Unod már a diétás ételek egyhangúságát? Akkor a gomba a...
A gombamártás egy igazi jolly joker a konyhában. Sokoldalú, ízletes és könnyen elkészíthető, így tökéletes kísérője lehet...
Az őzlábgomba, ez a nagyméretű, elegáns gomba, a legtöbb gombaszerető számára a panírozott változatban válik igazán kedvenccé....
A grillezés nem csak a húsról szól! Egyre népszerűbbek a zöldségek, és közülük is kiemelkedik a gomba,...
A gombás rizottó, olasz nevén „Risotto ai Funghi”, egy igazi klasszikus az olasz konyhában. Ez a krémes,...
A shiitake gomba, a Lentinula edodes tudományos néven ismert gombafaj, egy igazi kincs az ázsiai konyhában és...
Ki ne ismerné a gombapörköltet nokedlivel? Ez az egyszerű, mégis ízgazdag étel generációk óta ott van a...