Az élelmiszeripar és a fogyasztói szokások folyamatosan változnak, egyre nagyobb hangsúlyt fektetve a fenntartható táplálkozás alapelveire. Ebben...
Tudomány
Amikor a szépségápolásról esik szó, hajlamosak vagyunk egzotikus olajokra, ritka növényi kivonatokra és laboratóriumban kifejlesztett molekulákra gondolni....
Gyakran az egzotikus szuperélelmiszerek felé fordulunk, ha egészséges táplálkozásról van szó, mint az acai bogyó vagy a...
Kezdjük egy klasszikus, talányos kérdéssel, ami generációk óta foglalkoztatja az embereket, és gyakran a tudatlanság szinonimájaként emlegetjük:...
Amikor az egészséges és gyors étkezés kerül szóba, a konzerv borsó gyakran az a zöldség, amit sokan...
Képzeljünk el egy szerény szerzetest, aki élete nagy részét egy kolostor falai között tölti, csendben dolgozva a...
Az elmúlt években szemtanúi lehettünk egy csendes forradalomnak a konyhákban és a szupermarketek polcain. A növényi alapú...
A borsó. Gyerekkorunk kedvence, sokak tányérján gyakori vendég, legyen szó főzelékről, levesről vagy köretről. Tele van vitaminokkal,...
Az elmúlt években soha nem látott mértékben nőtt a figyelem a növényi alapú táplálkozás iránt, és ezzel...
Az egészséges táplálkozás alapköve a kiegyensúlyozott vércukorszint fenntartása, különösen azok számára, akik cukorbetegséggel élnek, vagy hajlamosak rá....