Az elmúlt évtizedben a turmixok és smoothie-k valóságos robbanást éltek át a tudatos táplálkozás világában. Kényelmesek, finomak,...
Tudomány
Kevés dolog olyan magyaros, mint egy vastagon panírozott, aranybarnára sült rántott hús. Legyen szó sertéskarajról, csirkemellről vagy...
A cukor – legyen szó szacharózról, fruktózról vagy glükózról – szinte minden feldolgozott élelmiszerben, így a készételekben...
Konyháinkban a konzervdoboz régóta alapvető tárolóeszköznek számít. Gyors, praktikus, és hihetetlenül sokféle élelmiszert kínál, a zöldségektől és...
Ki ne ismerné azt a helyzetet, amikor a sietős hétköznapokban, vagy éppen egy bőséges családi ebéd után...
A füst illata, a füstölt ízek mélysége generációk óta rabul ejti az embereket szerte a világon. Nincs...
Képzeljük el: a nagymama konfitált kacsacombja, ami hónapokig eláll a kamrában, vagy az olajban eltett szardínia, amely...
Amikor az élelmiszer-biztonságról beszélünk, hajlamosak vagyunk azt gondolni, hogy a forró étel, vagy épp a jéghideg ital...
Képzelje el a helyzetet: van egy gondosan lefagyasztott, ínycsiklandó készétele a mélyhűtőben, mondjuk egy adag házi bolognai...
Ki ne szeretné a svédasztalos étkezés kényelmét és változatosságát? Egy bőséges hidegtál-választék vagy egy frissnek tűnő salátabüfé...
