A paszternák, ez a méltatlanul alulértékelt gyökérzöldség, sokkal több, mint egy egyszerű sárgarépa rokona. Édes, diós íze,...
Képzeljen el egy olyan köretet, amely egyszerre tápláló, ínycsiklandóan finom, és pillanatok alatt elkészíthető! A párolt paszternák...
A paszternák, ez az ősi, mégis méltatlanul háttérbe szorult gyökérzöldség, reneszánszát éli a konyhákban és a kertekben...
Amikor kint tombol a hideg, és a téli szél fújja a havat, mi másra vágynánk jobban, mint...
A paszternák, ez a szerény, krémszínű gyökérzöldség, gyakran áll a konyhák perifériáján, elhomályosítva népszerűbb unokatestvérét, a sárgarépát....
Üdvözöllek a kulináris utazásunkon, ahol egy gyakran elfeledett, mégis hihetetlenül sokoldalú és ízletes zöldséget, a paszternákot vesszük...
A táplálkozás és az egészség közötti kapcsolat egyre inkább előtérbe kerül, különösen, ha a krónikus betegségekről, mint...
Mindenki ismeri és szereti a klasszikus burgonyatócsnit. Az aranyló, ropogós korongok, amelyek kísérhetnek egy kiadós vacsorát vagy...
A paszternák (Pastinaca sativa), ez a kissé feledésbe merült, mégis rendkívül ízletes és tápláló gyökérzöldség, egyre népszerűbbé...
Amikor a paszternák szó elhangzik, valószínűleg egy kiadós téli leves, egy gazdag, melengető pörkölt vagy egy finom,...
