A szőlőművelés egyik legfontosabb, egyben leginkább kihívást jelentő feladata a metszés. Nem csupán esztétikai beavatkozás, hanem a...
A mezőgazdaságban, különösen a szőlőtermesztésben, egyre többen fordulnak vissza az ősi tudáshoz, felfedezve a Hold hatása és...
Ki ne szeretné a szőlő édes, lédús ízét? Legyen szó csemege szőlőről, zamatos borról, vagy mazsoláról, ez...
A szőlőtermesztés és borkészítés évezredes hagyománya során kevés olyan kulcsfontosságú döntés van, mint a szüret időpontja és...
A borászat évezredes múltra tekint vissza, egy olyan művészet, amely generációról generációra öröklődik. Azonban az elmúlt évtizedekben...
A borok világában kevés folyamat olyan misztikus és csodálatos, mint az aszúszemek, vagy más néven a nemes...
Amikor szuperélelmiszerekről esik szó, a legtöbb embernek rögtön az acai bogyó, a spirulina, vagy a chlorella jut...
A szőlőültetvények látványa, különösen a késő nyári, érési időszakban, az ígéretet és a bőséget testesíti meg. A...
Kevés olyan szőlőfajta van a világon, mely annyi izgalmat és sokoldalúságot rejt, mint a Furmint. Eredendően magyar...
Képzeljünk el egy pohár aranyló folyadékot, melynek illata mézre, aszalt gyümölcsökre, virágokra és fűszerekre emlékeztet, íze pedig...
