Képzelj el egy vasárnapi ebédet, amikor a konyhát belengi a frissen sült rántott karfiol illata. Aranybarna, ropogós...
A rántott sajt. Kinek ne jutna eszébe gyermekkorának vagy épp a legutóbbi menzai ebédszünetének ízletes emléke? Ez...
Kevés olyan étel van, ami annyira magyar lélekmelengető fogás, mint egy ízes, omlós, mégis kellőképpen rágós zúzapörkölt....
Képzeljük el a helyzetet: fáradtan érünk haza a munkából, korog a gyomrunk, és valami gyors, finom, de...
Képzeld el, hogy tél közepén, amikor kint didergős hideg van, előveszel a fagyasztóból egy adag tökéletesen grillezett...
Ki ne ismerné azt a helyzetet, amikor túl sok rizst főz, vagy éppen ellenkezőleg, nincs ideje frisset...
A csülök pékné módra. Már a nevében is ott a varázslat: szaftos, omlós hús, ropogósra sült bőr,...
Az aranygaluska, ez a puha, kelttésztás, édes csemege, a nagymamák konyhájának és a vasárnapi ebédek elengedhetetlen része....
Képzeljen el egy hideg téli estét, amikor fáradtan ér haza a munkából, és egyetlen vágya, hogy valami...
A magyar konyha egyik igazi gyöngyszeme, a Palócleves, tele van karakteres ízekkel és tápláló hozzávalókkal. Bárányhússal vagy...
