A japán konyha egyik legismertebb, legkarakteresebb és leginkább félreértett fűszere a wasabi. Pikáns íze, orrfacsaró ereje és...
A wasabi, vagy ahogy sokan ismerik, a japán torma, sokkal több, mint egy egyszerű zöld paszta a...
Az ízek világa tele van meglepetésekkel, különleges alapanyagokkal és olykor olyan elnevezésekkel, melyek azonnal felkeltik a kíváncsiságot....
Amikor a wasabi szó elhangzik, a legtöbb embernek azonnal a sushi jut eszébe, talán egy apró zöld...
A sushi és a japán konyha térhódításával egyre népszerűbbé vált a wasabi, ez a jellegzetes zöld paszta,...
Amikor a wasabi szóba kerül, a legtöbb embernek azonnal a sushi élénkzöld kiegészítője jut eszébe, amely felejthetetlen,...
Amikor az ember egy falat sushit vesz a szájába, melyet vastagon megkent wasabival, valószínűleg nem egy mély...
Képzeljen el egy forró nyári napot, amikor semmi sem esne jobban, mint egy frissítő gombóc hűsítő fagylalt....
A sushi és sashimi rajongók számára a wasabi elengedhetetlen kiegészítő, a pikáns ízélmény koronája. De vajon hányan...
Amikor a grillezés illata betölti a levegőt, és a parázs ropogva izzik, a legtöbben a hagyományos fűszerekre...
