Az aflatoxinok olyan mérgező vegyületek, amelyeket bizonyos gombák, például az Aspergillus nemzetséghez tartozó gombák termelnek. Ezek a...
aflatoxin
Magyarországon újabb fontos élelmiszer-visszahívás történt, amely érinti a szójatermékeket. A Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatóság (NKFH) azonnali...