A földimogyoró, ez a sokoldalú és tápláló hüvelyes, sokak kedvence – legyen szó nassolásról, főzésről vagy sütésről....
aflatoxin
A paradió, ismertebb nevén brazil dió, egy valódi szuperélelmiszer, amely nemcsak ízletes és tápláló, hanem hihetetlenül gazdag...
Az aflatoxinok olyan mérgező vegyületek, amelyeket bizonyos gombák, például az Aspergillus nemzetséghez tartozó gombák termelnek. Ezek a...
Magyarországon újabb fontos élelmiszer-visszahívás történt, amely érinti a szójatermékeket. A Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatóság (NKFH) azonnali...
