Képzelje el a hűtőszekrényét. Otthonaink hideg szívét, ahol az élelmiszerek frissen maradnak, biztonságban a külvilágtól. Gondolunk rá,...
aflatoxin
Gondolná-e, hogy egy teljesen ártalmatlan, naponta használt vagy épp elfogyasztott anyag egy apró változás után halálos méreggé...
Képzelje el a tökéletes őszi estét: kandalló, egy jó könyv, és persze egy tál illatos, ropogós dió....
A földimogyoró, ez a sokoldalú és tápláló hüvelyes, sokak kedvence – legyen szó nassolásról, főzésről vagy sütésről....
A paradió, ismertebb nevén brazil dió, egy valódi szuperélelmiszer, amely nemcsak ízletes és tápláló, hanem hihetetlenül gazdag...
Az aflatoxinok olyan mérgező vegyületek, amelyeket bizonyos gombák, például az Aspergillus nemzetséghez tartozó gombák termelnek. Ezek a...
Magyarországon újabb fontos élelmiszer-visszahívás történt, amely érinti a szójatermékeket. A Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatóság (NKFH) azonnali...
