Mi a megfelelő súly a disznó vágásához? Hogyan állapítható meg a legjobb időpont a vágásra?
A disznó vágásának ideje kulcsfontosságú tényező a hús minősége, a húsfeldolgozás és a gazdaságos állattenyésztés szempontjából. Ahhoz, hogy biztosak legyünk…