A keményítők típusai: Amilóz és amilopektin aránya a különböző magyar burgonyafajtákban Egyéb A keményítők típusai: Amilóz és amilopektin aránya a különböző magyar burgonyafajtákban 2025.06.21. A burgonya, ez az egyszerűnek tűnő gumó, valójában egy komplex szénhidrátforrás, amelynek titka mélyen gyökerezik a benne... Bővebben Read more about A keményítők típusai: Amilóz és amilopektin aránya a különböző magyar burgonyafajtákban
