Képzeljük el: imádjuk a sütést, a főzést, a konyha melegét és az ízek harmóniáját. Ám egy nap...
aquafaba
Kezdjük egy vallomással: amikor valaki a csicseriborsó szót hallja, valószínűleg egy tál illatos hummus, egy tápláló egytálétel...
Képzeljünk el egy világot, ahol a krémes, gazdag, ízletes majonéz nem csupán egy ételízesítő, hanem egy tudatos...
A madártej egy igazi klasszikus desszert, ami a legtöbbünknek a nagymama vasárnapi ebédjét juttatja eszébe. A krémes,...
A vegán étrend egyre népszerűbbé válik, és vele együtt nő az igény a finom, tojásmentes desszertek iránt....
Amikor meghallod a „csicseriborsó” szót, mi jut eszedbe először? Valószínűleg a krémes, ízletes hummusz, ugye? Nem is...
Képzelj el egy vasárnap reggelt, frissítő kávé illatát, és mellette az asztalon gőzölgő, cukorban megforgatott, vagy csokimázas...
Képzeljük el: egy frissen pirított rozskenyérszelet, rajta egy gazdag, krémes, ízekkel teli kenőcs, ami szétolvad a szánkban....
A húsvét az újjászületés, a tavasz és a családi együttlét ünnepe. Az asztal tele finomságokkal, a levegőben...
Die bescheidene Kichererbse – eine Hülsenfrucht, die in unzähligen Küchen weltweit zu finden ist. Ob als Basis...