A majonéz – az a selymes, krémes, ízletes szósz, ami szinte mindenhez passzol. Krumplisaláta, szendvicsek, mártogatósok… a...
aquafaba
A tojás – ez a szerény, ám rendkívül sokoldalú alapanyag – szinte elengedhetetlen része a konyhai repertoárnak....
Képzelj el egy átlagos konyhai jelenetet: megfőzted a finom, tápláló lencsét, és ahogy az a nagykönyvben meg...
