Üdv mindenkinek a konyhámban! Ma egy olyan receptet hoztam el nektek, ami nem csak az ízlelőbimbókat kényezteti...
Árpagyöngy
Képzeljen el egy hideg, borongós őszi vagy téli napot. A lakást finom, fűszeres illatok lengik be, amelyek...
Szeretnél egészségesebben étkezni, de unod már a szokásos diétás fogásokat? Akkor itt a megoldás: a gersli, más...
Unod már a szokásos köreteket és egy igazán tápláló, mégis könnyen elkészíthető ételre vágysz? Akkor a gerslis...
Amikor a sólet szó elhangzik, sokaknak azonnal a gazdag, melengető ízvilág, a hosszan tartó, lassú főzés és...
A magyar konyha egyik megkerülhetetlen klasszikusa, a töltött paprika, amely generációk óta ott díszeleg a vasárnapi asztalokon,...
Léteznek ételek, melyek nem csupán az éhséget csillapítják, hanem a lelket is táplálják, történeteket mesélnek, és generációk...
A gersli, azaz az árpagyöngy, egy rendkívül sokoldalú és tápláló gabona, amely évszázadok óta része a magyar...
Sokak számára a gersli, vagy ahogy régebben emlegették, az árpagyöngy neve leginkább egy klasszikus, lassan főtt zsidó...