A jajangmyeon, vagy más néven fűszeres fekete bab tészta, egy olyan koreai étel, ami nemcsak a helyiek...
Ázsiai konyha
Szereted az ázsiai konyhát? Vágysz valami egyszerűre, mégis ízletesre? Akkor ez a recept neked szól! A kelbimbó,...
A citromfű (Cymbopogon citratus) egy egzotikus, citrusos illatú fűszernövény, amely nem csak gyógyászati célokra kiváló, hanem a...
A shiitake gomba, a Lentinula edodes tudományos néven ismert gombafaj, egy igazi kincs az ázsiai konyhában és...
A cukkini, ez a sokoldalú zöldség szinte bárhol megterem a világon, és ennek megfelelően a különböző nemzetek...
Szereted az ázsiai konyhát, de nincs időd órákat a konyhában tölteni? A wok a tökéletes megoldás! Ez...
A padlizsán egy sokoldalú zöldség, ami szinte bármilyen konyhában megállja a helyét. Ebben a cikkben egy izgalmas...
Szereted a brokkolit, de unod a megszokott köreteket? Akkor ez a recept neked szól! A brokkoli ázsiai...
A karalábé, ez a ropogós, édeskés zöldség sokunk számára a hagyományos, főtt ételekhez kötődik. Pedig a karalábé...
A zeller, ez a sokoldalú zöldség, gyakran a klasszikus európai konyha mellékszereplőjeként gondolunk rá. Pedig a keleti...
