Hallottál már a fitinsavról? Ha igen, valószínűleg nem a legszebb kontextusban. Sokan mumusként emlegetik, amiért állítólag megakadályozza...
áztatás
A chia pudding az egyik legnépszerűbb és legegyszerűbb egészséges desszert vagy reggeli. Tele van rosttal, omega-3 zsírsavakkal...
Szereted a teát? 🍵 Én imádom! De valljuk be, néha a teafilteres tea kicsit… nos, unalmas. Mintha...
Sokan esküsznek rá, mások sosem hallottak róla, de az biztos: a hús tejbe áztatása rántás előtt egy...
Képzelj el egy forró nyári napot, vagy épp egy könnyed vacsorát, ahol friss, ropogós zöldségek, ízletes húsok...
Szeretnél többet kihozni az ételeidből? Jobban hasznosítani a bennük rejlő tápanyagokat? Akkor a magok áztatása és csíráztatása...
Ki ne szeretné a lédús, édes cseresznyét? A nyár egyik legkedveltebb gyümölcse, amit frissen, lekvárként, sütiben vagy...
A fekélyes láb – legyen szó diabéteszes, vénás vagy artériás eredetű sebekről – rendkívül komoly egészségügyi kihívást...
A hüvelyesek – mint a bab, a lencse, a csicseriborsó vagy a borsó – az emberi táplálkozás...
Ki ne imádná a házi készítésű bodza szörp frissítő, illatos ízét? Ez a tavaszi-nyári időszak egyik legkedveltebb...