A gasztronómia világában kevés étel képes olyan varázslatos módon elragadni az érzékeinket, mint a Kelet ízeit idéző,...
baba ganoush
A padlizsánkrém, más néven baba ganoush, egy közel-keleti csemege, ami világszerte népszerűvé vált. Rengeteg változata létezik, de...
A padlizsán sokak által alábecsült, pedig a vegán konyha egyik legértékesebb alapanyaga. Semleges ízének köszönhetően szinte bármilyen...