Ki ne szeretné a maradékokat? Egy fárasztó nap után nincs is jobb, mint előkapni a hűtőből az...
Bacillus cereus
Képzeld el a helyzetet: egy ízletes ebéd vagy vacsora, a tányérodon gőzölgő, hófehér vagy épp barna rizs,...
Az ételmérgezés egy olyan kellemetlen és sokszor félelmetes élmény, amellyel valószínűleg már mindannyian szembesültünk, vagy hallottunk róla....
A konyhában töltött idő sokak számára a kreativitás és az öröm forrása. Főzünk, sütünk, kísérletezünk, és persze...
A bulgur, ez a közel-keleti konyha alapköve, az utóbbi években Magyarországon is rendkívül népszerűvé vált. Nem véletlen:...
Képzelje el a helyzetet: egy ízletes ebéd vagy vacsora után, amely húsos ételből és mellé kínált rizsből...
Kevés olyan étel van, ami annyira az otthon melegét és a nagymama konyháját idézi, mint a krumplis...
Képzeld el a helyzetet: egy hosszú nap után megjutalmaztad magad egy mennyei, krémes rizottóval. Talán gombás, talán...
Gondolta volna, hogy a frissen elkészített, ínycsiklandó étel, amit csak percekre hagyott az asztalon, máris potenciális veszélyforrássá...
A rizs az egyik leggyakoribb és legsokoldalúbb alapanyag a konyhákban szerte a világon. Elkészíthető köretként, főétel részeként,...
