Der Käsekuchen. Ein Dessertklassiker, der Generationen begeistert und auf unzähligen Kaffeetafeln seinen festen Platz hat. Aber kaum...
Backen
Sauerteigbrot. Allein der Name weckt Assoziationen von knuspriger Kruste, saftiger Krume und einem unvergleichlichen, leicht säuerlichen Geschmack....
Mit oder ohne Schale? Das Geheimnis perfekter Ofen-Kartoffeln – und ob man sie vorher schälen sollte
Mit oder ohne Schale? Das Geheimnis perfekter Ofen-Kartoffeln – und ob man sie vorher schälen sollte
Die Ofen-Kartoffel: ein Klassiker, der in unzähligen Varianten auf den Tisch kommt. Ob als einfache Beilage, als...
Haben Sie jemals sehnsüchtig auf frisch gebackenes Brot, knusprige Pizza oder saftige Zimtschnecken gewartet, nur um von...
Wir lieben es, zu kochen, und noch mehr lieben wir es, unsere Liebe zum Kochen mit euch...
Backen ist mehr als nur ein Hobby; es ist eine Leidenschaft, eine Kunst und eine Möglichkeit, Freude...
Ein leckerer Kuchen, eine cremige Sauce Hollandaise oder ein fluffiges Omelett – viele unserer Lieblingsgerichte verdanken ihre...
Wer kennt das nicht? Man kramt im Küchenschrank und findet ein Päckchen Trockenhefe. Das Mindesthaltbarkeitsdatum ist überschritten....
Der Russische Zupfkuchen – schon der Name klingt nach einer kulinarischen Herausforderung, nach einem Fest für die...