Képzelje el a helyzetet: egy gyönyörű, napsütéses napon piknikezni indul a családdal, túrázni a barátokkal, vagy egyszerűen...
baktériumok
A nyári piknikek, családi ebédek és ünnepi összejövetelek elmaradhatatlan sztárja a burgonyasaláta. Ahány ház, annyi szokás: van,...
A friss, ropogós csírák az utóbbi években hihetetlen népszerűségre tettek szert az egészségtudatos táplálkozásban. Tele vannak vitaminokkal,...
A töltött gomba… Ugye milyen csábítóan hangzik? Aranylóan sült, ízletes töltelékkel teli, laktató és mégis könnyed fogás,...
A sushi világszerte hódít, ízletes falatjai a tenger frissességét és az ázsiai konyha kifinomultságát hozzák el otthonainkba....
Gondolta volna, hogy a frissen elkészített, ínycsiklandó étel, amit csak percekre hagyott az asztalon, máris potenciális veszélyforrássá...
Kevés dolog olyan magyaros, mint egy vastagon panírozott, aranybarnára sült rántott hús. Legyen szó sertéskarajról, csirkemellről vagy...
Ki ne ismerné azt a helyzetet, amikor a sietős hétköznapokban, vagy éppen egy bőséges családi ebéd után...
Amikor az élelmiszer-biztonságról beszélünk, hajlamosak vagyunk azt gondolni, hogy a forró étel, vagy épp a jéghideg ital...
Képzelje el a helyzetet: van egy gondosan lefagyasztott, ínycsiklandó készétele a mélyhűtőben, mondjuk egy adag házi bolognai...
