Knäckebrot, das knusprige Brot aus dem hohen Norden, hat sich längst auch in deutschen Küchen etabliert. Es...
Ballaststoffe
Kennst du das? Du hast riesigen Hunger, schüttest dir eine riesige Schüssel Cornflakes voll, und nach der...
Vollkornbrot ist in aller Munde – und das im wahrsten Sinne des Wortes. Ernährungsexperten und Gesundheitsorganisationen weltweit...
Das Abendbrot, eine lieb gewonnene Tradition in vielen deutschen Haushalten. Ein Teller mit frischem Brot, belegt mit...
Trockenpflaumen. Allein der Name löst bei vielen Menschen eine Mischung aus Stirnrunzeln und Kindheitserinnerungen aus. Oft verbinden...
Linsen sind ein Superfood, das in keiner Küche fehlen sollte. Sie sind preiswert, vielseitig und reich an...
Bananen – ein schneller, praktischer und leckerer Energielieferant. Ob als Snack zwischendurch, im Müsli oder Smoothie: die...
Haben Sie schon einmal von Spalterbsen gehört und sich gefragt, was es damit auf sich hat? Vielleicht...
Salat – das grüne Gewissen auf dem Teller, die vermeintlich ultimative Gesundheitsbombe, das Symbol für Diät und...
Der Wecker klingelt, du hast 10 Minuten zum Aufstehen überlebt und der Hunger meldet sich. Schnell ein...