A paszternák (Pastinaca sativa) egy igazi kerti kincs, melynek édes, földes íze tökéletesen kiegészíti a téli ételeket....
betakarítás
A paszternák, ez az ősi, mégis méltatlanul háttérbe szorult gyökérzöldség, reneszánszát éli a konyhákban és a kertekben...
Kertészkedő társaim, figyelem! Van egy gyökérzöldség, ami talán még nem kapta meg a kellő figyelmet a konyhákban...
Kertészkedőként mindannyian vágyunk arra, hogy valami különlegeset, valami igazán lenyűgözőt hozzunk létre a saját kis birodalmunkban. Mi...
A paszternák, ez a fagyoktól édesebb ízű, tápláló gyökérzöldség, egyre népszerűbbé válik a konyhákban. Termesztése azonban sokak...
Üdvözöljük a paszternák termesztésének izgalmas világában! Sokan összetévesztik a petrezselyemgyökérrel, ám ez a szerény gyökérzöldség sokkal több,...
Ki ne szeretné a friss, roppanós, mézédes borsót? Az apró, zöld gyöngyszemek a tavasz és a nyár...
Képzeljen el egy parányi, élénkzöld gömböt, melynek látszólag egyszerű a sorsa: elvetik, megérik, majd elfogyasztják. Ám a...
Üdvözöljük a zöldborsó varázslatos világában! Ha valaha is álmodozott már arról, hogy saját friss, édes borsóját szüretelje...
Képzeld el, hogy a saját kertedből, vagy akár egy erkélyládából szüretelhetsz friss, pikáns zöldségeket, amelyek nemcsak finomak,...