Amikor az őszi-téli időszak ízeiről beszélünk, azonnal eszünkbe jut a dió, a sütőtök, a gesztenye, és persze...
birsalma felhasználása
Az ősz, a természet csodálatos átalakulásának és a betakarítás idejének szinonimája. Ekkor a fák levelei aranyló és...
Amikor az ősz aranyba borítja a tájat, és a hűvös reggelek már a tél közeledtét jelzik, megjelenik...
Ahogy az aranyos őszi napsugarak egyre rövidebbre válnak, és a levelek ezer színben pompáznak, a természet egy...
Amikor az őszi hónapok beköszöntenek, a kertekben és piacokon megjelenik az egyik legősibb, legaromásabb és egyben legtitokzatosabb...
Az őszi idény eljöttével a gasztronómia szerelmesei számára számtalan lehetőség nyílik új ízek és textúrák felfedezésére. Miközben...
A birsalma, ez az aranyszínű, illatos őszi gyümölcs generációk óta a konyhák kedvence, de egyben rejtély is....