Az ősz egyik legkülönlegesebb és legillatosabb ajándéka a birsalma. Fanyar, mégis édesen-savanykás ízével, aranyló színével és semmi...
Birsalmasajt
Amikor az ősz aranyszínű leveleivel beköszön, és a hűvösebb szél illata belengi a tájat, a konyhákban is...
A birsalmasajt, ez a nosztalgikus édesség, sokak gyerekkorát idézi. Jellegzetes ízével, selymes állagával és gyönyörű, borostyánszínű árnyalatával...
