Ahogy a nap sugarai egyre bágyadtabbá válnak, és az avar sárgás-barnás szőnyegként terül el a lábunk alatt,...
blansírozás
Ugye ismerős a dilemma? Megveszed a friss, ropogós zöldségeket a piacon, tele vagy lelkesedéssel, hogy majd minden...
Ki ne ismerné azt a felemelő érzést, amikor egy friss, lédús articsókát készít elő a konyhában? A...
Az articsóka, ez a mediterrán konyha különleges, elegáns és rendkívül ízletes zöldsége hazánkban még mindig egzotikumnak számít,...
A pesto, ez az olasz kulináris ékszer, sokak szívébe belopta magát szerte a világon. Gondoljunk csak arra...
A mandulatej egyre népszerűbb növényi alapú alternatíva a hagyományos tejre, és nem véletlenül! Finom, tápláló, és könnyen...
A nyár egyik legkedveltebb és legtermékenyebb zöldsége a cukkini. Bőséges termésével sok háziasszonyt örvendeztet meg, ugyanakkor felmerül...
Képzeld el a tökéletes nyári napot: a nap sugarai simogatják arcodat, a madarak csicseregnek, és te éppen...
Amikor beköszönt a nyár és az ősz, a természet bőségesen megajándékoz bennünket a friss, lédús gyümölcsökkel. Ez...
Van valami utánozhatatlanul otthonos és kielégítő abban, amikor a kamra polcain sorakoznak a gondosan elkészített befőttek, lekvárok...