Az élelmiszeripar és a fogyasztói szokások folyamatosan változnak, egyre nagyobb hangsúlyt fektetve a fenntartható táplálkozás alapelveire. Ebben...
borsó
Amikor a szépségápolásról esik szó, hajlamosak vagyunk egzotikus olajokra, ritka növényi kivonatokra és laboratóriumban kifejlesztett molekulákra gondolni....
Kezdjük egy klasszikus, talányos kérdéssel, ami generációk óta foglalkoztatja az embereket, és gyakran a tudatlanság szinonimájaként emlegetjük:...
Képzeljünk el egy szerény szerzetest, aki élete nagy részét egy kolostor falai között tölti, csendben dolgozva a...
Amikor a hozzátáplálás időszaka elérkezik, minden szülő izgatottan várja, hogy gyermeke új ízeket fedezzen fel, és megtegye...
Az egészséges táplálkozás alapköve a kiegyensúlyozott vércukorszint fenntartása, különösen azok számára, akik cukorbetegséggel élnek, vagy hajlamosak rá....
Amikor a gyors és egészséges étkezés kerül szóba, sokan azonnal a friss alapanyagokra gondolnak. A fagyasztott élelmiszerek,...
Üdvözöljük a zöldségeskert egyik legkedveltebb és legegyszerűbben termeszthető lakójának, a borsónak (Pisum sativum) a világában! Akár tapasztalt...
Amikor a „szuperélelmiszer” szót halljuk, hajlamosak vagyunk egzotikus bogyókra, tengeri algákra vagy messzi földről származó magvakra gondolni....
A borsó, ez a szerény, ám annál sokoldalúbb zöldség, régóta megérdemelten foglal el kiemelt helyet a magyar...
