Jamie Oliver, a nagyszerű brit séf, újra elkápráztat bennünket egy egyszerű, mégis nagyszerű recepttel: tőkehal burgonyával bográcsban....
burgonya
Rohantál haza a munkából, a gyerekek éhesek, és semmi ötleted nincs, mit készíts vacsorára? Ne ess kétségbe!...
Ki ne szeretné a burgonyát? Talán nincs is ilyen ember! De valljuk be, a sima sült krumpli...
Ki ne szeretné a frissen sült, aranybarna hasábburgonyát, vagy a ropogós, ízesített burgonyachipset? Ezek a finomságok annyira...
Valljuk be őszintén, az elmúlt években az édesburgonya, vagy ahogy sokan ismerik, a batáta, igazi sztárrá nőtte...
Képzeld el a magyar konyhát a krumpli nélkül! Lehetetlen, ugye? A burgonya, ez az alázatos, mégis sokoldalú...
Az egészséges életmód és a táplálkozás világában rengeteg iránymutatás és divathullám kering. Az egyik legmakacsabb hiedelem, amivel...
Emlékeztek még, amikor a street food szcéna még csak topogott, és a „gyors étel” szinte kizárólag a...
Néhány évvel ezelőtt még a gasztronómiai különlegességek közé tartozott, ma már szinte minden szupermarket polcán ott díszeleg....
A krumpli az egyik legsokoldalúbb alapanyag a konyhában. Lehet főzni, sütni, pürésíteni, grillezni, és még sorolhatnánk. De...
