A sóska az egyik legmegosztóbb, mégis rendkívül karakteres és ízletes tavaszi zöldségünk. Sokan imádják friss, citromos, enyhén...
burgonya
Ki ne szeretné a burgonyát? Sült krumpli, krumplipüré, rakott krumpli – szinte végtelen variációban készíthető el ez...
A gnocchi, ez a kis, puha burgonyatészta az olasz konyha egyik ékköve. Legyen szó paradicsomos szószban tálalva,...
Ki ne szeretné a petrezselymes burgonyát? Ez a klasszikus köret szinte minden étel mellé tökéletesen passzol, legyen...
Az olasz konyha világszerte népszerű, és nem véletlenül. Egyszerű, friss alapanyagokból, ízletes és tápláló ételeket varázsolnak az...
A burgonya (Solanum tuberosum) sokak számára egyszerűen egy köret vagy egy hétköznapi étel alapanyaga. Azonban ha jobban...
A burgonya, a világ egyik legfontosabb élelmiszere, komoly kihívásokkal néz szembe a klímaváltozás és a növekvő népesség...
A burgonya nem csak az emberi táplálkozásban játszik fontos szerepet, hanem bizonyos állatfajok számára is értékes takarmány...
A burgonya, ez a szerény, mégis sokoldalú zöldség, gyakran kerül a diétázók feketelistájára. Pedig mi lenne, ha...
A rakott krumpli, ez a klasszikus magyar étel, szinte minden családban másképp készül. Van, aki a paprikás...
