A gluténmentes étrend manapság már nem csupán egy divatos táplálkozási irányzat, hanem sokak számára életmód, sőt, létfontosságú...
Coeliakia
A gluténérzékenység, egyre gyakrabban diagnosztizált állapot, amely a glutén, a búza, árpa és rozs fehérjéjére adott immunreakciót...
A lisztérzékenység, vagy coeliakia, egy autoimmun betegség, amely a vékonybelet érinti. A glutén, egy bizonyos gabonafélékben (búza,...
Amikor az emésztőrendszerünk a szokásostól eltérő módon működik, az gyakran azonnali aggodalmat vált ki. Különösen igaz ez,...