Vannak ételek, amelyekkel egyszerűen nem lehet melléfogni. Olyan fogások, amelyek minden falattal megnyugtatják a lelket, felmelegítik a...
comfort food
Amikor a hideg szél süvít odakint, vagy egy hosszú nap után valami igazán melengetőre és tartalmasra vágyunk,...
Vannak ételek, amelyeknek már a puszta említése is melegséget, otthonosságot és gyermekkori emlékeket idéz fel. Az ilyen...
Amikor kint tombol a hideg, a szélvihar a fák ágain süvít, és minden porcikánk melegségre vágyik, vajon...
Képzelj el egy hideg téli estét, vagy egy esős őszi délutánt. Mi lehetne tökéletesebb annál, mint egy...
Vannak ízek, illatok, amelyek azonnal képesek visszarepíteni minket az időben. Egyetlen falat, egyetlen szippantás, és máris ott...
Kevés étel hordoz annyi emléket, meleget és otthonosságot magában, mint a Jókai-bableves. Ahogy a füstölt hús, a...
Amikor a főzelék szót halljuk, legtöbbünknek azonnal a nagymama konyhája, a menza emlékei, vagy egy kiadós, otthonos...
Kevés olyan étel van a magyar konyhában, amely annyi történetet, emlékeket és generációk közötti folytonosságot hordoz, mint...
Van valami megnyugtatóan ismerős és otthonos a főzelékek világában. Ezek a sűrű, krémes fogások generációk óta ott...
