Gyakran előfordul, hogy a „birs” szó hallatán az ember egyetlen gyümölcsre gondol. Pedig a kertészet és a...
Cydonia oblonga
Képzeljük el az ókori Görögország misztikus, napfényes tájait, ahol az istenek és hősök történetei szőtték át a...
A birsalma – ez a fura, illatos, kemény gyümölcs, ami sokunk konyhájában leggyakrabban birsalmasajt formájában bukkan fel,...
Kevés gyümölcs büszkélkedhet olyan gazdag és sokszínű múlttal, mint a birsalma. Illatos, kemény, sárga gömbje nem csupán...
Az ősz beköszöntével, amikor a levelek aranybarnára váltanak és a reggelek frissebbé válnak, sokak gondolatában felmerül egy...