Amikor a délkelet-ázsiai konyha ínycsiklandó világába kalauzoljuk magunkat, aligha van olyan fogás, amely olyan gyorsan azonosítható és...
Délkelet-Ázsiai konyha
A gasztronómia világa folyamatosan változik, új ízek és kombinációk születnek, amelyek feszegetik a megszokott határokat. Azonban kevés...
A durian – a „gyümölcsök királya” – hírhedt intenzív illatáról, amely az érett sajt, a hagyma és...
A világ tele van különleges ízekkel és illatokkal, de kevés gyümölcs osztja meg annyira az embereket, mint...
Amikor a durián szóba kerül, a legtöbb embernek azonnal két dolog jut eszébe: jellegzetes, átható illata, ami...
