Ki ne ismerné azt a felemelő pillanatot, amikor a délutáni kávé mellé egy könnyed, puha piskótatekercset fogyaszthatunk?...
desszert
A madártej – ez a klasszikus, nosztalgikus édesség – sokak számára jelenti a gondtalan gyermekkor ízét, nagymamák...
Amikor meghalljuk a „Rákóczi túrós” nevet, sokaknak azonnal az otthon melege, a nagymama konyhájának illata, és persze...
Ki ne ismerné azt a felejthetetlen ízt, azt a krémes, bársonyos textúrát, ami azonnal a gyermekkorba, a...
A konyha illata, a régi emlékek felidézése – kevesen vannak, akik ne kötnék ezeket a zserbóhoz. Ez...
Amikor a desszertek világában kalandozunk, sokszor érezzük magunkat bűntudatban, különösen, ha odafigyelünk az alakunkra. Az édes kísértések...
Az emberiség története során rengeteg étel született, de kevés az, ami olyan mélyen bevésődik a kollektív tudatba,...
Van abban valami megfoghatatlan, valami ellenállhatatlan vonzerő, ami a magyar konyha desszertjeit övezi. Gondoljunk csak a Gundel...
Van abban valami megmagyarázhatatlanul meghitt és varázslatos, amikor egy-egy ízre visszagondolva szinte azonnal beindul az időgép a...
A nyári hőségben nincs is frissítőbb, mint egy tányér hideg gyümölcsleves. A bársonyos textúra, az édes ízek...
