Képzeljünk el egy aranybarnára sült, ropogós szélekkel, de belül légies, felhőpuha édességet, amely édes illatával azonnal elvarázsolja...
desszert
A panna cotta, ez az olasz konyha krémes, bársonyos csodája, az egyik legkedveltebb desszert világszerte. Egyszerűsége ellenére...
A magyar gasztronómia egyik legfényesebb csillaga, a somlói galuska, generációk óta hódítja meg a szíveket és az...
Kevés olyan nosztalgikus és lélekmelegítő desszert van, mint a madártej. Az aranyló vaníliás krém, melyben hófehér, puha,...
Ki ne ismerné azt a felejthetetlen ízt, azt a melengető, édes-mákos élményt, amit egy tányér mákos guba...
Ki ne imádná a gőzölgő, puha császárgombócot, amit gazdagon szórnak mákos porcukorral és meglocsolnak olvasztott vajjal? Ez...
Képzelje el a jelenetet: vasárnap délután, a konyha megtelik a frissen sült palacsinta illatával. Halmokban állnak a...
A házi krémes… Ugye, máris összefut a nyál a szánkban a roppanós tészta és a selymes, vaníliás...
Képzelj el egy tökéletes, krémes Tiramisut, amelynek habkönnyű mascarpone krémje, gazdag kávés íze és a kakaó keserédes...
Bevezetés Az angolkrém, vagy ahogy francia nevén ismertebb, a crème anglaise, az egyik legfinomabb és legsokoldalúbb desszertmártás...
