A cékla egy igazi szuperélelmiszer! Tele van vitaminokkal, ásványi anyagokkal és antioxidánsokkal. Télen pedig, amikor kevesebb friss...
dunsztolás
A savanyúság eltevése hagyományos magyar szokás, ami segít megőrizni a nyári zöldségek ízét a hideg téli hónapokra....
Szeretsz gombázni? Netán kaptál egy hatalmas adag friss gombát, és nem tudod, mit kezdj vele? A gombakonzerv...
Nincs is jobb egy ropogós, savanykás ecetes uborkánál a nyári hőségben, vagy egy kiadós pörkölt mellé. A...
A dunsztolás egy ősi, de máig széles körben alkalmazott tartósítási módszer, amely segít megőrizni az élelmiszerek frissességét...