Képzeljünk el egy elegáns vacsorát, ahol a vendégek szeme megakad egy fenségesen aranyló, ropogós tésztaburkolaton, mely ínycsiklandó...
duxelles
Képzeljünk el egy ünnepi asztalt, ahol a főfogás nem csupán egy étel, hanem egy gasztronómiai műalkotás: aranyló,...
Van az a fogás, aminek már a neve is eleganciát, kifinomultságot és persze egy csipetnyi félelmet sugároz....
Amikor az ünnepi asztalra valami igazán különlegeset, lélegzetelállítóan elegánsat és felejthetetlenül finomat szeretnénk varázsolni, sokszor tanácstalanul állunk....
