Amikor a „pesto” szót meghalljuk, a legtöbbünknek azonnal a friss bazsalikom, a fenyőmag és a parmezán íze...
édes paprika
A pörkölt, ez a magyar konyha egyik ikonikus fogása, nem csupán egy étel, hanem egy élmény, egy...
Ugye ismerős a szituáció? Állsz a konyhában, kezedben egy zacskó vagy doboz gyönyörű, mélyvörös darált paprika, és...
A paprika, a Capsicum nemzetségbe tartozó növény, világszerte népszerű zöldség és fűszer. Az ízvilága rendkívül sokszínű, a...
A pimentón és a magyar paprika is világhírű fűszerek, amelyek a konyhák éléskamráinak elengedhetetlen kellékei. Mindkettő a...
A fűszerek világa lenyűgöző, tele ízekkel, aromákkal és történetekkel. Két olyan alapvető fűszer, amely szinte minden konyhában...
A kápia paprika a magyar konyha egyik kedvence, és nem véletlenül! Ez a hosszúkás, élénkpiros zöldség nemcsak...
A szegedi paprika nem csupán egy fűszer, hanem egy darab Magyarország, egy íz, ami évszázadok óta formálja...